Food & Wine Tasting Village

Food

Laanna Thai Restaurant
Kanapalloja
Kevätrullia
Kana- ja possuvartaat

Japanilainen Ravintola Juku
Paistettua kanaa nuudelilla tonkatsu-kastikkeessa ja kimchi-salaattia
Haudutettua sianlihaa riisillä munilla ja Juku kaali-salaattia
Japanilaisia dumplingseja (vegaani tai kana) 5kpl / 10kpl

Laidun Hereford
Hereford Hampurilainen
Hereford Paella
Vatajanrannan jäätelöt: mansikka, suklaa, vanilja ja rommirusina

Ravintola 1H+K & KESMO
BBQ Beef Chili & Chorizo Hot Dog
Smoked Salmon & Fresh Potato Salad

Bad Santa – alkoholijäätelöt
Herkullisia alkoholipitoisia jäätelöitä. Liköörijäätelön alkoholipitoisuus vaihtelee 3,8 – 4,2% riippuen valitusta mausta. Bad Santa Liquer Ice on saatavilla seuraavissa mauissa Sweet Pears, Honey Rum, Lakritsi ja Whisky Coffee.

Sisäsataman Terassi – Inre Hamnen Terrass
Urban Street Food menu: toasts & salads

Club toast: kana, pekoni, chirachamajoneesi, cheddarjuusto
Jokisen eväs: kinkku, kanamuna, mätitahna, majoneesi, koskenlaskija
Setä Tamun saaristolaistoast: kylmäsavulohi, hunajasinappimajoneesi, punasipuli, tuore tilli, mozzarella
Mozzarella-tomaatti: mozzarella, tomaatti, tuore basilika, punasipuli
*Kaikkiin toast annoksiin kuuluu myös sisäsataman coleslaw ja vihersalaattia.

Kana tai kylmäsavulohi-caesarsalaatti: paahdettua kanaa tai kylmäsavulohta, salaattia, caesarkastiketta, parmesaania ja krutonkeja (saatavilla gluteenittomana ilman krutonkeja)

Mozzarella-melonisalaatti: leipäjuustoa, hunajameloonia, marinoitua kurkkua, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, coleslawia ja vinegrettiä

Strampen
Gourmet Festival menu
sekä Vaasan Sähkö Deluxe VIP-asiakkaiden menu

Wine

Vaasa Festivalin laiturialueelta sijaitsevassa Food & Wine Tasting -kylässä tarjolla on upeita makuja ja elämyksiä niin Suomesta kuin Euroopan klassisilta viinialueilta aina eksoottiseen Aasiaan ja Australiaan saakka.

Tasting- kylän juomat voit nauttia kätevästi tyylikkäästä Vaasa Festival Tasting -lasista, jonka voit lunastaa 2 euron panttia vastaan. Maksun saat takaisin kun palautat lasin, voit toki myös pitää sen muistona! Lasien välipesupiste sijaitsee maistelukylän läheisyydessä.

Maistelu tapahtuu Tasting- alueella erillisillä maistelulipukkeilla, joita voit ostaa Tasting-alueen info / myyntipisteeltä samasta paikasta lasien kanssa.  Yhden lipukkeen hinta on 3,50€.

Muissa festivaalialueen juomamyyntipisteissä ostaminen tapahtuu normaalisti käteisellä tai kortilla.

NP Brewers
Erilaisia hanaoluita.

Kvarken Brewery
Erilaisia hanaoluita.

Stoli
Erilaisia cocktaileja sekä maisteluannoksia.

Molinari/ Limoncello di Capri
Erilaisia cocktaileja sekä maisteluannoksia.

Roseekellari.fi
Runsaasti erilaisia roséviinejä

Viinipostis bubbel + drinkbar
Runsaasti erilaisia kuohuviinejä, sekä muita upeita juomia.

Winepartners Finland
Runsaasti erilaisia valkoviinejä, punaviinejä, roséviinejä, kuohuviiniä sekä samppanjaa.

Most Wanted Wine Bar!
Maisteltavana runsaasti eri valkoviinejä, punaviinejä, roséviinejä, sekä kuohuviiniä.

Astra Wines
Runsaasti erilaisia valkoviinejä, punaviinejä, roséviinejä, kuohuviiniä sekä samppanjaa.